美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

太刀魚づくし

f10002411近所の漁師さんからタチウオの魚を箱一杯頂きました。ホントありがたいことです。

採れたてピチピチ、新鮮なタチウオ、もちろん刺身で頂きました。そして煮付け、塩焼き・・・宿泊の方にも喜んで頂きました。

、しばらくはタチウオ料理が続きそうです。

〒857-3271
  長崎県佐世保市黒島町3803-1
TEL:0956-56-2038
黒島の宿 民宿つるさき

コメント(2)

  1. よしひろ

    太刀魚1箱って普通にもらえるの?

    もう食べきったかな・・・?

  2. つるさき

    たまたま太刀魚が大漁し1箱頂いたけど、普段はそんなにもらえません。

    でも少量の魚はちょくちょく頂くかな・・・

    お陰様できれいにたべきりましたよ。

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