美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

フグ・鯛・伊勢海老の食べ放題!!

f10002461 先日、女性(奥様)だけの忘年会があり、漁師である旦那様から差し入れでフグ(トラフグ)鯛、伊勢海老などなど、刺身や鍋の材料にして欲しいということで了解し、調理しましたが、なんと豪勢な食材でしょうか・・・・

フグは刺身と唐揚げ、鯛、伊勢海老も刺身にしまさに海鮮づくし。刺身に飽きたら鍋でしゃぶしゃぶにしf1000007、しめは旨みたっぷりのだし汁に讃岐うどんを入れなんとも羨ましいかぎりの忘年会でした。

〒857-3271
  長崎県佐世保市黒島町3803-1
TEL:0956-56-2038
黒島の宿 民宿つるさき

コメント(2)

  1. よしひろ

    フグ、鯛、伊勢海老って凄過ぎやろ!
    漁師町はスケ-ルがちがうね!!

  2. つるさき

    やるときはやる!!っていうの漁師の島魂・・・?

    豪快な海人が多い黒島です。

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