おさかな祭り第４部は魚のさばき方教室

アジの魚を使い、子供たちに魚の3枚おろしを実際にやってもらいました。

島の子供といえど、魚をさばくのはあまり得意じゃないようで・・・

地域の大人たちが先生となり、手取り足取りみっちりご指導

そしてさばいた魚は刺身にし、マグロも一緒に盛り付

時間はちょうどお昼どき・・・

漁協婦人部の人達が用意してくれた魚の味噌汁と保護者のお母さん達が準備してくれたおにぎりそしてお刺身を囲い、みんなで昼食

う〜ん、どれも美味い！最高です

今年も盛大に、誰一人ケガもくおさかな祭りを終える事ができて良かったです。

このおさかな祭りに携わっていただいた、各関係者の皆様、どうもお疲れ様でした。

また来年もよろしくお願いいたします