昨日のおさかな祭りですが・・・

第３部はマグロの解体ショーです

3年連続、4回目となるマグロの解体ショー

今回も私がやらせて頂きました

過去最大である34キロのクロマグロを解体しましたが、やっぱり大きな魚をさばくのは緊張する〜

しかしながらこのマグロ、とにかく脂が凄い

さばいている途中ではありますが、もうヨダレがヤバいです

おさかな祭り一番の目玉だけあって、すごく盛り上がったマグロの解体ショー

う～んマグロ、最高で〜す(^o^)/