美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

お魚祭り!!

3週間ほど前ですが、7月5日(日)、島では毎年恒例のお魚祭りがありました。島の小学生、中学生を対象に今年は島外(相浦)からも子供達を呼んで盛大に行われました。

内容は朝9時から11時30分まで魚釣り大会。その後、稚魚の放流、それからなんと、★マグロの解体ショ-!!このマグロの解体ショ-は今回初めての試みで、重さ30Kgある黒マグロを私がさばく事になり、かなり緊張しました。5Kgぐらいのマグロの小さいヤツは、さばいた事ありますが。こんな大きなマグロは見るのも初めてで、しかも子供から大人まで、かなりのギャラリ-に、少し戸惑いながらも、なんとかさばく事ができました。その後子供達にもアジを使って魚のさばき方教室を行い、マグロとアジの刺身のできあがり。魚釣りで釣ったアラカブ、クサビ(ベラ)、などで海賊鍋(魚とたっぷりの野菜を使った味噌汁)を作り、お母さんたちが作ったおにぎりをみんなで囲んで楽しい昼食。

食後、釣り大会で大物を釣り上げた子供たちの表彰をして、無事に終える事ができました。

このお魚祭りに携わった町内の皆様、本当にお疲れ様でした

マグロ

マグロ

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  長崎県佐世保市黒島町3803-1
TEL:0956-56-2038
黒島の宿 民宿つるさき

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