美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

ガッシャガニ

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タラバガニにズワイガニ、毛ガニにヒシガニ…

 

日本各地には美味しいカニがたくさんありますが、黒島ではやっぱりこれでしょう…
「ガッシャガニ」

 

小ぶりではありますが、とっても美味しいカニです

 

塩ゆで、味噌汁仕立て…どちらでも

 

機会があれば、ぜひどうぞ

〒857-3271
  長崎県佐世保市黒島町3803-1
TEL:0956-56-2038
黒島の宿 民宿つるさき

コメント(6)

  1. まっこ

    このガッシャガニとやらは網に入るのかな? 
    磯釣りできるならこんど行ってみようかなぁ

    伊勢海老とまたちがう旨味があって最高よね!!!(>~<)

  2. つるさき

    まっこさん
    ガッシャガニの捕獲方法をご存知ないとは…
    ニセ黒島人ですぞ…(笑)
    後日、ご紹介しましょう

  3. リョウ

    ガッシャガニ・・・
    初めて見たかも・・・
    美味しいんだ・・・
    黒島しかいないの・・・?

  4. つるさき

    リョウさん
    めっちゃ美味しいです

    生息圏はよく分かりませんが、黒島に来たら食べれます
    (たぶん…)

  5. バカップル妻

    ガッシャガニ???

    食べられる期間は、どのくらいでしょうか??

    是非!!食べてみたいですね~(^^♪

  6. つるさき

    ママさん
    たぶん年中大丈夫だと思うのですが…

    次回、来島の際は食べてみて下さい

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