ガッシャガニってご存知ですか？

毛ガニやズワイガニ、ワタリガニなど、日本には美味しいカニが沢山ありますが、黒島ではなんといってもガッシャガニです

大きさは小ぶりながらも、カニの旨味がぎっしりつまった、島の人達に大変愛されてるガッシャガニ

ウチでは、味噌風味で食べております