石窯まだまだです…
石窯の事を日記に書いてから、よく知人に「石窯できたね?」って聞かれるのですが、中々進行しない石窯作り…
それどころか、ふくれまんじゅうを蒸す時に使うかまどが、ヤバい感じで、只今修復中です
親戚のとこから、使用していないゴエモン風呂を頂き、鉄板を切るカッターで、底とサイドの一部を切り、かまどの外枠が出来上がりました
この外枠をはめるための土台もガタガタで、泥粘土やセメントで補修
あんまり、どんな状況か上手にお伝え出来ませんが、かまどの修復が済んだら、また報告します
〒857-3271 長崎県佐世保市黒島町3803-1 TEL:0956-56-2038黒島の宿 民宿つるさき
石釜だなんて素敵!!\(^o^)/
私も応援します。ぜひできたら、私にもピザを焼かせてくださいな~。
ぜひ、ピザ焼いて下さ~い!!
完成したら報告するね。