今日は朝から豆腐作りです

明日の予約の弁当に使うための準備なのですが、息子も手伝ってくれました。

大豆をミキサーにかけ、豆乳状にしたのを鍋に入れ、火をつけ温めます

鍋が焦げないよう、しゃもじでかき混ぜるのを手伝ってくれた息子。

最後までよくかき混ぜてくれて、いい黒島豆腐が出来ました

ありがとうね