今年もイノシシ確保継続中

なんと今日だけでも４頭のイノシシが罠にかかったそうで…

取れたて猪肉を頂きました

早速調理開始

息子がこないだからトンカツが食べたいと言っていたので、トンカツならぬ、シシカツに挑戦

食べやすいように一口カツのサイズに…

そしてジャジャーン

一口シシカツの出来上がり

息子はもちろん、家族みんなペロリと完食

結構イケたよ