ツル農園

キュウリをたくさん収穫🥒

このキュウリをわさび漬けにしました。

きゅうりを水洗いし縦半分にカット

小さいスプーンを使い種を取ります。

種を取ったきゅうりは約2センチづつカットし調味料を入れます。

きゅうり1.5㎏に砂糖400ｇ、塩70ｇ、粉わさび15ｇ

軽く混ぜ合わせたらOK

翌日には食べれる、きゅうりのわさび漬け

冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください