美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

大根大活躍

20101027130954.jpg 

先日の雨のおかげ、ツル農園の野菜達はグンと成長してます

 

 

その中でも大根はようやくポツポツと収穫し始め、焼き魚に欠かせない大根おろしや刺身のつま、また味噌汁、なますなど、食材としては大活躍です

 

 

 

昨日は急に寒くなったのもあり、豚汁を作ったら、大好評で20101027131214.jpgした

 

他にもピーマン、子ネギ、カボチャ、里芋と続々収穫しています。

 

野菜作りの秘訣で、畑の野菜たちに、話しかけるとイイってどこかのTV番組でやってたので、最近野菜さんたちに話しかけるよう努めています。

 

気のせいかそれに応えるように頑張って大きくなってるような・・・?

〒857-3271
  長崎県佐世保市黒島町3803-1
TEL:0956-56-2038
黒島の宿 民宿つるさき

コメント(2)

  1. バカップル妻

    何って話しかけているんですか~
    秘密ですかね~(笑)

    おいしそ~~ですね♪

  2. つるさき

    自分とこで獲れた野菜は格別ですよ。

    何って話しかけるかって・・・?

    日常的な挨拶ですよ。「おはよう」とか「元気?」とか・・・
    収穫の時は感謝をこめ「ありがとう」とか・・・

    ちょっと照れますね・・・

コメントする