美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

うにまるの原材料

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只今、ガンガゼウニを加工中

つまり、ウニの殻を割って身を取り出している最中でして…

 

これがウニせんべい、うにまるの材料になります

 

という私は、今夜の予約の準備でウニ割りの手伝いが出来ずに、すみません

 

皆さんの健闘を祈ります20101005123038.jpg

〒857-3271
  長崎県佐世保市黒島町3803-1
TEL:0956-56-2038
黒島の宿 民宿つるさき

コメント(5)

  1. 黒島ラブ

    皆さんのおかげで、うにせんべいができてるんですね。
    からだにきをつけて、これからも頑張ってください

  2. つるさき

    そうなんですよ。

    「ただいま・くろしま・プロジェクト」会員みなさんの
    協力のおかげ、うにせんべいを始め、色んな事に取り組もうとしています。

    黒島ばなんとかしていかんば!!
    ということで、島民みんなで黒島を盛り上げて行きまっしょい!!

  3. サッチ-

    ガンガゼウニの捕獲から加工作業ご苦労様です。

    黒島の未来のため活動している皆さんのご活躍
    陰ながら応援してます。

  4. 鳥瀬 公吉

    【ガンガゼウニ】いいですねぇ!
    私は数ヶ月前つるさきのお母さんとお会いした、黒島出身です。
    現在は大阪に住んでいますが、佐世保市教育委員会の方からいろいろ過疎化の
    お話も聞いています。
    大自然を満喫できる黒島を何とかしないと・・・・という意気込みで接してくださっている方々に感謝しています。
    島民の皆さん、笑顔で頑張りましょう。

  5. つるさき

    鳥瀬さん

    応援有難うございます。

    島内の住民と、黒島出身の島外の方々が連携して何かできないかと考えているのですが・・・

    まずはできることを一つ一つやっていこうと思います。

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