民宿つるさきの食事のメニュ－にある「島めし」

ホ－ムペ－ジにも「島めし」をお知らせしてあるので、それを見て食べに来てくれるお客様も最近増えてきました。

本当にありがとうございます。

それで昨日、西九州トヨタ自動車(株)が発行しているKeyWestPress(キ－ウエストプレス)という雑誌の方々が島めしの取材に来られました。

黒島の郷土料理、黒島豆腐とふくれ万十も入り、黒島近海で獲れた魚や自家製野菜を使って作るお刺身、焼魚(煮魚)、煮物、味噌汁など島ならではのメニュ-が特徴です。

この時期だと刺身はアワビ(小)１ヶと鯵１匹使った姿造り、焼魚はサンマを用意しています。

黒島に来た際はぜひ店主オススメ「島めし」を食べてみて下さい。

ちなみに雑誌・KeyWestPressの１１月号に民宿つるさきの「島めし」が紹介される予定です。

お楽しみに・・・・。