岡崎おうはん

日本でも数少ない純国産の鶏種、「岡崎おうはん」

卵は黄身が大きく、濃厚な味わいが特徴で、

卵かけご飯で頂くと最高だとか・・・

その岡崎おうはんの卵(有精卵)を20個、入手しました。

8個を自動孵卵器の投入し残りは食材に・・・

順調にいけば3週間後に黒い雛が生まれる予定です。

楽しみ楽しみ

岡崎おうはんの雛