島ウニ
今日から5月4日まで、第2回磯の口が開きました
カゴ一杯にウニを採ってきた漁師さん
ウニは家に持ち帰り、殻を割って身を取りだし、塩をして瓶詰めする大変な作業がまってます。
ひと手間ひと手間、精魂込めて作る黒島のウニ
ホント最高です
今日から5月4日まで、第2回磯の口が開きました
カゴ一杯にウニを採ってきた漁師さん
ウニは家に持ち帰り、殻を割って身を取りだし、塩をして瓶詰めする大変な作業がまってます。
ひと手間ひと手間、精魂込めて作る黒島のウニ
ホント最高です
〒857-3271 長崎県佐世保市黒島町3803-1 TEL:0956-56-2038黒島の宿 民宿つるさき