BQ最高!!
さて昨夜のBQ(バ-ベキュ-)&おまけの誕生日会の続きですが・・・。
このBQはここ数年毎年お盆前に私の友人とその家族が集まって行う恒例行事でして、今年はたまたまタイミングがよく私の誕生日と重なり、久しぶりに大勢の人に誕生日を祝ってもらいました。
BQの材料はアワビ、サザエ、ウニ、牛肉、豚肉、手羽先、ウインナ-、夏野菜・・・・本当ならばその中にイカも入る予定だったのに釣り上げられず、企画倒れに・・・。
それでも十分すぎるほど豪勢で、これだけの料理をめったに食べれない子供たちは大喜び。
ウニは生はもちろん、半分に割りそのまま網で焼くと、これが香ばしくウニの風味がより一層でて断然ウマイ!!
あ~幸せ・・・。
日が落ち場所を部屋に移動して2次会です。
大人になってもケ-キ大好き。みんなにバ-スデ-ソングを歌ってもらいケ-キを堪能しました。
BQでお腹一杯だったのに、ケ-キは別腹でしてペロリと・・・不思議ですね・・・。
昨夜はとても楽しいひとときを有難うございました。
〒857-3271 長崎県佐世保市黒島町3803-1 TEL:0956-56-2038黒島の宿 民宿つるさき
つるちゃん誕生日おめでとう!!
お互い30代もわずかですが、気持ちはいつまでも20代で行きましょう。
にしても豪華なBQですね。
ウニの網焼き食べてみたい!
リョウさん
「気持ちはいつまでも20代」ってその通りですね。
いついかなる時もチャレンジ精神を忘れずいきましょう。