美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

夏野菜、続々収穫!

f1000462一昨日農園の野菜たちを見に行くと、いい感じに南瓜、胡瓜が育ってました。

そして昨日の雨。入梅したのになかなか雨も降らず、待ちに待った雨。

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恵みの雨のおかげ、野菜たちもグンっと大きくなり、いっきに食べごろに・・・。

 

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胡瓜は早速洗って、もろみ味噌をつけかじってみました。

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形はちょっとイビツだけど、水々しく程よい硬さで最高にうまい!!

 

南瓜も定番の煮しめに・・・。

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f1000458口当たりがまろやかで、南瓜独特の甘さが口の中に広がり、間違いないおいしさ!!

 

やっぱり自分で育てた野菜は格別にうまいです。

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黒島の宿 民宿つるさき

コメント(2)

  1. トラキチ

    続々野菜が採れて、いいね。

  2. つるさき

    胡瓜、南瓜は毎日採れて、おなかの中も毎日ホクホクです。

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