磯の口

今年もこの時期がやってきました

今日からウニ漁やヒジキ採りが解禁です。

ウニは丁寧に身を取り出し、塩で味付け・・・

黒島産の塩ウニ・・・たまりません  

ヒジキは天日干しにし

十分乾燥したら袋詰め・・・

島の海岸ではしばらくの間、あちこちでヒジキを干してある風景が見られます。