美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

冬のおでん

f1000457

厳選したかつお節でダシをとった秘伝のおでん汁

冬の間おでんの販売をしてます。

玉子、コンニャク、大根、厚揚げ、きんちゃく餅、天ぷらなど種類も豊富ですが特に人気なのが牛スジです。口の中でとろけるようにしっかり煮込んである牛スジは多いときで50本売れる時もあります。

このおでんも間もなくシ-ズンオフを迎えようとしてます。

    

                 春の足音がだんだんと近づいています。

〒857-3271
  長崎県佐世保市黒島町3803-1
TEL:0956-56-2038
黒島の宿 民宿つるさき

コメントする