昼、正午・・・
一斉に漁船が港から出航してます
只今、黒島は磯の時期。
島では「磯の口が開く」というのですが、ヒジキやウニ、サザエやアワビなど獲るのに活気だってます
漁師の皆さん、気をつけて行ってらっしゃい))
夕方前、竿を抱えて海へGO
お目当てはアラカブ
宿泊のお客様から「アラカブの味噌汁が食べた〜い」と要望があり、急きょやってきました
今回は港のテトラポットで穴釣り
ミドル級のアラカブがポンポンと釣れイイ感じ
途中ヘビー級のアラカブもゲット
人数分のアラカブ10数匹釣れたところで帰ってきました。
ご要望のアラカブの味噌汁が食べられてお客様もご満足
喜んでもらえて良かったです。
久しぶりにキロオーバー(1.2k)の水イカ(アオリイカ)をゲットしました。
食べても美味しい水イカだけど、やっぱり釣り上げる時のグイグイ感がたまんね〜
早速、宿泊のお客様の夕食のメニューに使わせて頂きました。
身は刺身にし、ゲソは天ぷらに・・・
お客様にも大変喜んで頂き、良かったです
先日ゴールデンウィーク中に宿泊された仲良し2組のお客様・・・
2泊されたのですが、島内の観光ガイドツアーや黒島豆腐、ふくれまんじゅうのもの作り体験にも参加され、黒島を120%満喫
話を伺うと、福岡と神戸に在住の方々で・・・
2人の出会いは7年位前、沖縄の離島でお互い一人旅している時に知り合い、それから意気投合し、一緒に旅行するようになったらしいです
しかも毎回、現地集合、現地解散でサッパリした感じ・・・
イイ関係ですね〜
また機会があれば、お二人でお越し下さい。お待ちしてま〜す
今日も1日快晴でしたね
ゴールデンウィークも終わり、民宿も一段落。
ツル農園では新ジャガの収穫を迎え、近所のおばちゃんに手伝ってもらい、ジャガ掘りモリモリです
色んな料理で需要の高いジャガイモ!
とりあえず今夜はこの新ジャガをたっぷり使い子供たちの大好きなカレーを作りました
新ジャガホクホク・・・
美味しいカレーライスでした
今日は知人の漁師さんからど〜んと活きアジを1箱、頂きました。
せっかくなので、刺身と握り寿司に調理しました
こどもの日ということで、大盤振る舞い
新玉ネギのスライスとアジ刺、一緒に食べたらモ〜最高
どうもご馳走さまでした。
娘と友達の娘が何やら、こそこそ折り紙で作っております。
「出来た!」
見に行ってみると可愛い鯉のぼりが折ってありました。
そういえば明日は端午の節句、こどもの日
子供たちの健やかな成長を願いま〜す
いいブリが入荷しました
刺身はもちろん、カマは塩焼きにし、頭はブリ大根
宿泊のお客様も魚が大好きでブリづくしのメニューに大喜びでした
昨日、ヨットでお越しのお客様
長崎の福田から仲良し男性4人組で出航
6時間かけて黒島に到着したそうです。
夕食をウチで食べられ、夜はヨットで就寝
ゴールデンウィーク期間中に佐賀、福岡を回るそうです。
いいな〜ヨットでクルージング・・・憧れます
どうぞ皆さん、お気をつけて(^-^)/