美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

カワハギの味噌汁

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カワハギの魚を近所の漁師さんに頂きました。

 

 

新鮮なので刺身に調理

 

肝もプリプリしていたので、頭と一緒に味噌汁に・・・

 

 

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スペシャル味噌汁に、お客様も大喜び

 

 

 

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黒島の宿 民宿つるさき

コメント(2)

  1. リョウ

    この肝はヤバいですよね!
    海のフォアグラ特製スープだ!

  2. つるさき

    はいスペシャルな味噌汁・・・お肌もツヤツヤっすよ!

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