弁当作りで余った野菜の煮物さんたち・･・

普段から野菜の煮物はよく食べてるので、ちょっとアレンジしまして・･・

里芋は片栗粉をまぶして素揚げにし・･・

人参、大根、高野豆腐は細長くカット

貰い物のカニ缶でカニ風味のあんかけを作り、その中にカットした野菜とゆがいたホウレン草をぶっ混み

素揚げした里芋にあんかけをかけまして

野菜モリモリあんかけの出来上がり

ただの野菜の煮物は食べない子どもたちも、この野菜あんかけはいっぱい食べてくれます  

イェイ