隠れ名産
黒島の隠れ名産「よごだご」
「ふくれまんじゅう」は今や知名度も高くなってきましたが、
「よごだご」も同じカカラの葉(サンキライの葉)を使った
まんじゅうで、黒島で何か催し物がある時、黒島豆腐などと一緒に作られたりしてます
口当たりは柏餅みたいな、もっちりした感じの「よごだご」
店主の気分でたまに作ったりするので、運がいい方(宿泊者)は食べれたりしま~す(笑)
黒島の隠れ名産「よごだご」
「ふくれまんじゅう」は今や知名度も高くなってきましたが、
「よごだご」も同じカカラの葉(サンキライの葉)を使った
まんじゅうで、黒島で何か催し物がある時、黒島豆腐などと一緒に作られたりしてます
口当たりは柏餅みたいな、もっちりした感じの「よごだご」
店主の気分でたまに作ったりするので、運がいい方(宿泊者)は食べれたりしま~す(笑)
〒857-3271 長崎県佐世保市黒島町3803-1 TEL:0956-56-2038黒島の宿 民宿つるさき