美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

島内ガイド/体験メニュー

民宿つるさきでは、黒島での滞在を満喫していただくため、様々なメニューをご用意しております。

島内ガイドは現在、担当者(父)が入院中のため、お休みしてます。誠に申し訳ありません。

島内ガイド

黒島史跡保存会代表を勤めるトキおんちゃん

黒島史跡保存会代表を勤める      トキおんちゃん

美しい黒島天主堂をはじめ、歴史を感じられる様々な建造物・ダイナミックな自然など見所がいっぱい。

島内は交通手段がありませんが、民宿つるさきにてガイドを申し込みいただければ効率的に観光できます。

黒島史跡保存会代表を務め、黒島のことなら右に出るものはいないというほど、島を知り尽くしたエキスパ-トがガイドを務めます。

*毎週木曜日の観光ガイド、ものづくり体験、島めし(昼食)はお休みとなってます。

・宿泊される方は観光される時間帯に融通が利くので相浦港13時発、17時発のフェリ-で来られても大丈夫です。

・ガイドは車に乗って回ります。人数は1人~17人まで大丈夫です。

・18名以上の団体様はバスの持ち込みをお願いします。

・ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

観光コース(日帰りのお客様向け)

  • 観光ガイド3時間コ-ス行き:相浦港10時発、黒島港10時50分着にて島内を観光(約7か所)昼食は島めしを用意。帰り:黒島港15時30分発、相浦港16時20分着  2,200円~  (参加人数で料金は変更します)
  • 観光ガイド70分コ-ス行き:相浦港13時発、黒島港13時50分着にて島内を観光(約4か所)帰り:黒島港15時30分発、相浦港16時20分 800円~2,200円 (参加人数で料金は変更します)
  • 観光ガイド&ものづくり体験コース島内観光とものづくり体験をダブルで楽しめます。 3,500円~5,000円 (参加人数で料金は変更します)

観光ガイドのみ料金

  • 3時間コース1人~2人は1グル-プとして3,300円。(1人でも2人でも3,300円)3人以上は1人1,100円。
  • 70分コース1人~2人は1グル-プとして2,200円。(1人でも2人でも2,200円) 3人以上は1人800円。

ものづくり体験メニュ-

ふくれ万十、黒島豆腐作りならおまかせ!

黒島自慢のふくれ万十、黒島豆腐作りはご家族連れに好評です!

自分で作った万十、豆腐は格別!黒島の思い出作りにもどうぞ!

ふくれ万十・・・黒島の人々は、昔からお祝いの時に「ふくれまんじゅう」を作ります。
餡をたっぷり入れた生地にかからの葉をひいて、蒸して作ります。素朴な味わいが好評です。
※作ったまんじゅうはお土産としてお持ち帰りできます。

黒島豆腐・・・黒島豆腐は、にがりの変わりに黒島のミネラルたっぷりなきれいな海水を使います。
寄せ豆腐や豆乳・おからなども作る事ができますよ!
やわらかい出来立ての豆腐は格別です(豆乳の試食あり)。
※作った豆腐はお1人様、1丁お土産としてお持ち帰りできます。

  • 黒島豆腐作り  (所要時間  約2時間)料金¥2300~

写真をクリックしてください。大きな写真がご覧になれます。

ミキサーにかけた大豆を煮ていきます。

ミキサーにかけた大豆を煮ていきます。

次に

おからを取り出します。豆乳もおいしいよ!

おからを取り出します。豆乳もおいしいよ!

次に

汲んできた海水を豆乳に加えます。

汲んできた海水を、豆乳に加えていきます。

次に

豆腐を型に流しいれます。

豆腐を型に流しいれ、重しを載せて固めます。

次に

大きく黒島豆腐を作り、切り分けていきます。

大きく黒島豆腐を作り、切り分けていきます。

  • ふくれ万十作り  (所要時間  約2時間)料金 ¥1900~

写真をクリックしてください。大きな写真がご覧になれます。

※作った万十はお1人様、1個試食し4個お土産としてお持ち帰りできます。

小麦粉とイースト、湯を15分ほど捏ねます。

小麦粉他材料を15分ほど捏ね20分発酵させます。

次に

餡を万十の皮でひとつづつ手で包みます

餡をおまんじゅうの皮でひとつづつ包みます。

次に

2次発酵させ、約10分間蒸していきます。

2次発酵させ、約10分間蒸していきます。

次に

蒸しあがりました。出来立ては格別ですよ。

蒸しあがりました。出来立ては格別ですよ。

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ふくれ饅頭のできあがり!

ふくれ饅頭のできあがり!いただきます!

魚釣りチャ-タ-

  • 遊漁船の免許を取得した地元の漁師さんの案内で釣りを満喫!
    チャ-タ-(4時間コ-ス) ¥28,000   4名様の場合御1人様¥7,000
  • クイックチャ-タ-(3時間コ-ス)

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