美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

ツワ狩り

投稿日 2014年4月14日 月曜日

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今日は近所のおばちゃんを引き連れてツワ狩りです。

 

 

 

 

 

採ってきたツワは早速皮をむき、適度な大きさにカットして大釜で下茹でします

 

 

 

 

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今日は下準備で終了・・・

 

 

 

 

 

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明日、調理再開します

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黒島の宿　民宿つるさき

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