美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島

ホクホク新じゃが

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朝からツル農園にできた新じゃが(メークイン)を収穫;;;;

 

 

この新じゃが、ザクザク洗うだけで薄皮が面白いようにむけます。

 

 

お食事のお客様に、煮物にして島めしの一品でお出ししたら、これがまた大好評(^◇^)↑↑

 

 

シンプルな煮物ですが、ホクホクの新じゃがは、ばりうまです('_-)[OK]DSC_0095.jpg

 

 

帰る際、お土産に新じゃがを10キロも買って帰られたお客様!

 

 

今夜はこれで、肉じゃがを作るそうです!!

 

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〒857-3271
  長崎県佐世保市黒島町3803-1
TEL:0956-56-2038
黒島の宿 民宿つるさき

コメント(6)

  1. バカップル妻

    いろんな旬のもの、盛りだくさんですね~(^_-)-☆
    美味しそ~♪

    なかなか、黒島へ行けず・・・残念です。。。涙

    そういえば、4/28(土)に☆まっこさん☆とバカップル3人で
    山に登ってきたんですよ~

    まっこさんの体力、凄すぎでした!!!

  2. つるさき

    ママさん
    なになに、NWの次は山登りですか!
    いつの間に、そういう仲になられたのでしょうか??
    ちょっぴりジェラシーです(´・ω・`)

  3. リョウ

    いや~またこの新じゃが・・・いわせんね~
    ヤバイ、ヤバイよ~よだれが・・・

  4. つるさき

    リョウさん
    新じゃがの料理も今月いっぱいです。
    豆腐と共に、ぜひ食べに来てください(^^)

  5. よし

    島の穀物野菜は絶品だね~

  6. つるさき

    よしさん

    黒島は海のもの山のもの、みんな絶品で~す
    (*^ー^)ノ♪

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