春限定メニュ-
昨日、収穫した新玉ねぎ
皮をむき、丸ごと米のとぎ汁で下茹でにし・・・
やわらかく煮えたら、べつの鍋でチキンス-プ風に
下味をつけます
玉ねぎを器にのせ、
味噌風味のあんをかけたら出来上がり
この時期だけの限定メニュ-です
毎日、準備しているわけではないので、ご希望の方は事前にご連絡をお願いします
昨日、収穫した新玉ねぎ
皮をむき、丸ごと米のとぎ汁で下茹でにし・・・
やわらかく煮えたら、べつの鍋でチキンス-プ風に
下味をつけます
玉ねぎを器にのせ、
味噌風味のあんをかけたら出来上がり
この時期だけの限定メニュ-です
毎日、準備しているわけではないので、ご希望の方は事前にご連絡をお願いします
〒857-3271 長崎県佐世保市黒島町3803-1 TEL:0956-56-2038黒島の宿 民宿つるさき