戻りカツオ
2014年9月06日 土曜日
最近黒島近海で捕れているカツオ
知り合いの漁師さんからお裾分け
早速タタキに・・・
赤玉ねぎのスライスにタタキにしたカツオを切ってのせ、その上にネギとショウガの薬味をのせれば完成
カツオのタタキ、いただきま〜す
〒857-3271 長崎県佐世保市黒島町3803-1 TEL:0956-56-2038黒島の宿 民宿つるさき
美しい大自然の中で独特な島の文化を体験/隠れキリシタンの島長崎県佐世保市黒島
2014年9月06日 土曜日
最近黒島近海で捕れているカツオ
知り合いの漁師さんからお裾分け
早速タタキに・・・
赤玉ねぎのスライスにタタキにしたカツオを切ってのせ、その上にネギとショウガの薬味をのせれば完成
カツオのタタキ、いただきま〜す
〒857-3271 長崎県佐世保市黒島町3803-1 TEL:0956-56-2038黒島の宿 民宿つるさき
うわ－－－
そんな画像見せられたら、指だけくわえて
もう、タタキとーーーなる！
っちゅうわけで、今度の結婚３０周年記念は、
つるさんとこに決めました！
9/16は、日帰りですが、いつもの１０時のフェリーで
帰りは、１５時です。
２名分の島めし、宜しくお願いします。
師匠
こんな大事なメモリアルにウチに来ていただくなんて恐縮です。
天気がイイといいんだけど・・・