癒しのヘア－サロン・ODA
2010年7月31日 土曜日
今回は７月２９日に黒島にオ－プンしたばかりのヘア－サロンを紹介します。
店の名前はアルファベット３文字で「ODA」
オリジナル・デザイン・アジアンティストという意味だそうです。
店主の小田邦博さん(４０才)は愛知県出身で地元で９年間ヘア－サロンのお仕事をしていたそうです。
奥様の瞳さんが黒島出身で以前から黒島には年に１～２回夫婦で帰省されてて、黒島の自然あふれる海と大地に惚れ込んだ小田さんは黒島に移住することを決めたそうです。
それで瞳さんの実家で、向いにある隠居部屋を改装しヘア－サロンを開くことになりました。
内装にもこだわって先祖代々に引き継がれた隠居部屋のはり(柱)はそのまま残し、カウンタ－には黒島の御影石を使用。
壁は環境にやさしく湿気などにもいい今話題の珪藻土(けいそうど)を使っていて室全体を淡く落ち着いた雰囲気に演出しています。
カットチェア－もかなりのこだわりがあり、色んなお客様に合わせて背もたれや足をリクラインできる高価な椅子だそうで、店主の心遣いがうれしいですね。
心安らぐBGMも流れ、とても清潔感あふれる癒しの空間です。
うちの母もちょうど髪をカットしたい頃合いだったので今朝連れて行ってきました。
帰ってきた母に感想を聞くと料金も安いし満足のいくカットだったみたいです。
気になる料金は
カット ￥３０００～
髭剃り(男性) ￥５００
カット・パ－マ ￥６６００～
カット・カラ－リング ￥６６００ ～
カット・パ－マ・カラ－リング ￥１００００～
とかなりの低価格設定です。
黒島にいて本格的なカットのサ－ビスが受けられるヘア－サロンの誕生に島の方はもちろん島外からもぜひ一度足を運んでいただけたらと思います。
ちなみに俳優・妻夫木 聡さんや石田 卓也さんのカットも担当していた経歴の小田さん。
凄いですね。
ウニ煎餅
2010年7月23日 金曜日
ウニの種類は約１０種類ほどありますが、その中にガンガゼというウニがあります。
このガンガゼ、海藻を食べつくしてしまう海の厄介者でして、島では漁師さんが近海の海を定期的に駆除しているガンガゼ。
普通のウニに比べると味も落ち、あまり食用には適さないのですが、今回この厄介者であるガンガゼを活用して、お土産品を作ることになりました。
佐世保市内の煎餅屋さんに協力してもらい、ウニ煎餅が出来上ったのです。
私はまだ試食してないのですが、試食をした方の感想を聞いたら、「なかなかイケる」、「クセになる触感！」と上々の意見でした。
早速８月より売り出しを開始します。
こうご期待！！
噂の島めし
2009年7月29日 水曜日
先日のことですが、午後１時過ぎ１本の電話がありました。２０代後半？？ぐらいの若い男性から
「今、黒島行きのフェリ－に乗って黒島に向かってます。昼食を１人分お願いできますか？」
佐世保（相浦）１０時発のフェリ－に乗って、船の上から昼食の予約をされる方は珍しくないですが、
午後１時発のフェリ－に乗って昼食の予約を頂くのは初めてかもしれません。しかもその日お泊りに
なるのなら、解らないわけでもないが、黒島を
午後３時３０分発のフェリ－で日帰りするのだと言う・・・。
観光ついでに昼食を、というお客様はいますが、昼食メインでわざわざ
黒島に来られるのかと少しビックリしました。 「できれば、『島めし』と
いうのを食べたいんですが・・・」 メニュ－に『島めし』とあるのですが、最低
前日までに予約されないと、色々下準備があるため、お受けする事が
できません。 が、その日は他に島めしの予約があったため、１人分ならなんとか、確保できるかなと
お受けする事にしました。 お客様が到着され、島めしをお出しし、話をちょっと伺うと、なんと東京から
来たのだと言う。しかも東京にいる知人が以前黒島に行った際、『島めし』を頂き、すごくいいからと
紹介され、長崎に仕事で来たので、せっかくだから、黒島の島めしを食べようと、朝飯抜きで来たのだと
熱く語られました。 おぉ、島めしが東京で語られとるばい！（ちょっと大げさ・・・・）
島めしに手を付けると新鮮な刺身、手作りの黒島豆腐を特に喜んで食べられ、お腹一杯
だというので、ふくれ万十はパックに詰めて持たせ、時間がすこしあるので教会だけ見て行きます、
と爽やかに帰られました。
『島めし』・・・・喜んでもらえて、ホント良かったです。